ROULES DE POULET AU FROMAGE

 Un dîner simple et facile a préparer il nous faut:  

- 2 escalopes de poulet

- 2 gousses de l'ail

-  persil oignon vert oignon 

- 4 fromages style vache qui rit😁

- 2 œufs  

- 1 jaune d’œuf

-  un peu de farine 

- sel et poivre

- 1 oignon

- De l'huile 

On commence par bien laver nos escalopes les découper en petit morceaux , émincé l'ail, un oignon ,oignon vert et  le persil mixer le tout ensuite verser dans un bol y mettre le sel le poivre et un peu de sauce soja et le jaune d’œuf  bien mélanger le tout. Ensuite nous pouvons commencer a former des boules sans oublier de mettre le fromage au milieu. Maintenant nous pouvons commencer a paner. Dans 3 bol différents nous versons la farine dans un autre les œufs battus et assaisonnés dans un autre bol la chapelure que j'ai remplacée par de la purée en sachet. On prend les boules que nous trempons un a un dans la farine ensuite dans les œufs et enfin dans la purée jusqu’à la fin et faire frire. Pour accompagner j'ai fait des pommes de terres au four. Laver les pommes de terre les couper en gros morceaux les déposer dans un plat allant au four préchauffer le four, émincer gousses d'ail verser sur les pommes de terre avec du sel du poivres gratter un peu de muscade dessus y verser un peu d'huile d'olive et du beurre fondu bien mélanger et enfourner  30 mn en vérifiant de temps en temps. Des que c'est cuit y verser un peu de persil haché et servir avec de la salade et de la sauce oignons. Bon appétit!